Bode­gas HABLA orga­ni­za el pró­xi­mo 3 de mayo la segun­da Edi­ción de la Jor­na­da EXTREMUM FEST, en su espa­cio de even­tos Dehe­sa La Torre­ci­lla (Tru­ji­llo). Este fes­ti­val gas­tro­nó­mi­co extre­me­ño es un home­na­je a la car­ne de vacuno pro­ce­den­te de la gana­de­ría sos­te­ni­ble que se cría en liber­tad en su pro­pia fin­ca. Bajo el sello de Vakuno, HABLA bus­ca la exce­len­cia en un nue­vo sec­tor pre­mium, con la cría de una gana­de­ría de vacuno en expan­sión (Sim­men­tal, Angus, Cache­na y Limu­sin) que apues­ta por con­se­guir una mejor cali­dad de la car­ne median­te una crian­za eco­ló­gi­ca y sos­te­ni­ble.  

La fin­ca se extien­de a lo lar­go de 1.000 hec­tá­reas de terreno don­de esta gana­de­ría de vacuno sos­te­ni­ble con­vi­ve con una de las mayo­res yegua­das de caba­llos de pura raza espa­ño­la en el mun­do; un espec­tácu­lo natu­ral que dis­fru­ta del viñe­do de Bode­gas HABLA como telón de fon­do. En medio de este oasis, encon­tra­mos Dehe­sa La Torre­ci­lla, un cor­ti­jo seño­rial que con­ser­va la esté­ti­ca tra­di­cio­nal y su esen­cia legen­da­ria; con­ve­nien­te­men­te ele­gi­do para la cele­bra­ción de EXTREMUM FEST, por sus amplios salo­nes y ver­sa­ti­li­dad de espa­cios para la cele­bra­ción de los even­tos más dis­tin­gui­dos como bodas, even­tos pri­va­dos tan­to empre­sa­ria­les como fami­lia­res, etc.

La jor­na­da EXTREMUM FEST no es solo un even­to dise­ña­do para meatlo­vers (aman­tes de la car­ne), es mucho más ya que duran­te este encuen­tro gas­tro­nó­mi­co, los asis­ten­tes podrán dis­fru­tar de la belle­za natu­ral de la fin­ca entre viñe­dos y dehe­sa extre­me­ña don­de se crían en liber­tad la pro­pia gana­de­ría de vacuno sos­te­ni­ble.

Extremum Fest de Bodegas HABLA está pensado para los meatlovers más exigentes

Ade­más, los invi­ta­dos podrán dis­fru­tar del encan­to de una de las mayo­res yegua­das de pura raza espa­ño­la en el mun­do, duran­te una majes­tuo­sa exhi­bi­ción de caba­llos duran­te el cóc­tel del even­to. Todo ello, armo­ni­za­do con la exce­len­cia de los vinos HABLA pre­sen­tes duran­te todo el even­to y una com­ple­ta visi­ta a la bode­ga y sus ins­ta­la­cio­nes don­de la últi­ma tec­no­lo­gía y la sos­te­ni­bi­li­dad se pone al ser­vi­cio de los méto­dos tra­di­cio­na­les de ela­bo­ra­ción de sus repu­tados vinos.

Una jor­na­da úni­ca para dis­fru­tar de la belle­za del cam­po de Extre­ma­du­ra (está en su mejor momen­to) las viñas de la fin­ca de Bode­gas HABLA y las car­nes más selec­tas para los car­ní­vo­ros más exi­gen­tes. Así que ya podéis ir afi­lan­do col­mi­llos.

Duran­te el even­to, los invi­ta­dos dis­fru­ta­rán de un cóc­tel con dife­ren­tes islas
gas­tro­nó­mi­cas don­de, ade­más de car­ne de vacuno, podrán degus­tar otras
deli­cias de la gas­tro­no­mía extre­me­ñas espe­cial­men­te dise­ña­das por el equi­po de res­tau­ra­ción de la fin­ca La Torre­ci­lla. Para fina­li­zar, un fes­tín car­ní­vo­ro, a base de chu­le­tón de vaca cas­tro­na madu­ra­da, será el res­pon­sa­ble de poner pun­to y final a esta jor­na­da gas­tro­nó­mi­ca.

DETALLES DE LA JORNADA

¿Cuán­do?: vier­nes 3 de mayo de 2024, coin­ci­dien­do con la reco­no­ci­da Feria del Que­so de Tru­ji­llo

Hora­rio: de 11:30h a 20H

¿Dón­de?: Bode­gas HABLA y Dehe­sa La Torre­ci­lla. Otra. N‑5 km 259. Tru­ji­llo (Cáce­res)

Pre­cio: 150€/adulto y 50€/niño (entre 5 y 12 años). Meno­res de 4 años gra­tis.

¿Qué inclu­ye? La ins­crip­ción al even­to inclu­ye visi­ta com­ple­ta a la Bode­ga HABLA, exhi­bi­ción de caba­llos, cóc­tel gas­tro­nó­mi­co y fes­tín car­ní­vo­ro; todo ello, con los vinos HABLA como pro­ta­go­nis­tas de la jor­na­da. Ser­vi­cio de auto­bús gra­tui­to des­de Tru­ji­llo

¿Dón­de me ins­cri­bo? En la web de Bode­gas HABLA Extre­mum Fest

Bodegas HABLA elabora vinos Premium en Extremadura

Bode­gas HABLA nace con un fuer­te afán de per­fec­cio­nis­mo y supera­ción, dis­pues­ta a crear un con­cep­to dis­rup­ti­vo de la cul­tu­ra del vino acor­de a un esti­lo de vida hedo­nis­ta y cos­mo­po­li­ta. Des­de sus orí­ge­nes, HABLA per­si­gue la máxi­ma exce­len­cia den­tro del seg­men­to del lujo moderno, cuyos vinos expre­san en cada gota lo indó­mi­to y lo mági­co de la natu­ra­le­za, y la pasión de quie­nes la tra­ba­jan.

Actual­men­te, HABLA es un refe­ren­te en dise­ño y cali­dad tan­to den­tro como fue­ra de nues­tras fron­te­ras y está pre­sen­te en más de 40 paí­ses de todo el mun­do.

Los HABLA Nº cons­ti­tu­yen el buque insig­nia de la bode­ga por su exclu­si­vi­dad y carác­ter úni­co; la expre­sión más sin­ce­ra de las carac­te­rís­ti­cas de nues­tro terru­ño. Hay aña­das en que la exce­len­cia supera a la per­fec­ción y nues­tro terru­ño nos obse­quia sen­sa­cio­nes excep­cio­na­les. Fru­to de un esfuer­zo extra­or­di­na­rio y una meto­do­lo­gía de tra­ba­jo total­men­te arte­sa­nal sur­ge HABLA ESENCIA que ate­so­ra la esen­cia más exclu­si­va de nues­tro viñe­do. Ade­más de estos vinos de colec­ción, la mar­ca englo­ba Habla del Silen­cio (su vino “prèt-à-por­ter), Habla de la Tie­rra (el más joven de la casa); los blan­cos, Habla de Ti, Habla Duen­de y Habla del Mar (cuya fer­men­ta­ción se rea­li­za deba­jo del mar); un rosa­do de Côte de Pro­ven­ce Habla Rita (ins­pi­ra­do en Rita Hay­worth); y Moses, un cham­pag­ne ela­bo­ra­do en viñe­dos pro­pios de la pres­ti­gio­sa zona de Côte des Blancs.