10 bodegas de la DO Bizkaiko Txakolina presentaron sus novedades en Barcelona.
El Salón Bizkaiko Txakolina 2024 destacó por su buena acogida, atrayendo a más de un centenar de personas, entre medios de comunicación especializados, profesionales del sector y entusiastas del mundo vinícola. Un público muy diverso que demostró su interés por los txakolis presentados en el evento.
Un total de 10 destacadas bodegas inscritas en la Denominación exhibieron sus mejores elaboraciones y novedades a lo largo de la jornada que tuvo lugar en La Patente Paralelo: Berroja, Doniene Gorrondona, Gorka Izagirre, Gure Ahaleginak, Hasiberriak Wines, Bodegas Itsasmendi, Lapazaran, Magalarte Lezama, Txa-Txabarri y Bodegas Virgen De Lorea.
El Salón contó con las distinguidas participaciones del director técnico de la D.O. Bizkaiko Txakolina y sumiller, Iñaki Suarez, y Toni Albiol, experto destacado como mejor sumiller de Catalunya en 2023. Uniendo sus habilidades, lideraron con maestría tres catas exclusivas, revelando las propiedades únicas de los vinos de la Denominación y descubriendo la singularidad y excepcionalidad de los terruños vitivinícolas de Bizkaia. Estas experiencias dejaron una huella muy positiva en los más de 45 participantes, quienes expresaron su admiración y gratitud hacia ambos profesionales.
En la web de Bizkaiko Txakolina encontraremos más detalles de la denominación de origen como sobre el Consejo Regulador, la calificación o sobre el reglamento y sus normas de etiquetado. También encontraremos el directorio de bodegas que están adscritas a la DO. El origen del txakoli, los viñedos, las variedades de uva, los diferentes estilos de elaboración, así como información de los diferentes eventos que se van organizar para dar a conocer estos maravillosos txakolis.