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A caba­llo entre un bis­trot pari­sino y una bode­ga de las de toda la vida pero reju­ve­ne­ci­da al esti­lo de  “la Bode­gue­ta” y “Bar Mut”. Plan­ta en for­ma de U, dis­tri­bui­do el espa­cio en dos altu­ras, mesas bas­tan­te jun­tas al esti­lo de la capi­tal gala y aun­que se pier­da inti­mi­dad tie­ne un encan­to espe­cial que me gus­ta. Con­si­guen un ambien­te cáli­do retro muy trendy con los sofás de ter­cio­pe­lo bei­ge, sus techos bajos, las bal­do­sas hidráu­li­cas, las lám­pa­ras indus­tria­les y las ala­ce­nas de made­ra que sir­ven de expo­si­ción de la amplia y bien esco­gi­da selec­ción de vinos de la car­ta. Barra en la entra­da para tomar una cañi­ta y algún pico­teo rápi­do pre­via­men­te a la cena, que pue­de lle­gar a con­ver­tir­se en un refe­ren­te si los hipster,s loca­les la toman como lugar de encuen­tro para ver y ser vis­tos y en la zona ya hay varios sitios de este esti­lo (Ber­lín, San Tel­mo, etc.).

Pla­tos degus­ta­dos: pata­tas bra­vas y eri­zos de mar con tru­fa para com­par­tir de entran­tes. De prin­ci­pal: dados de entre­cot y hue­vos estre­lla­dos con tru­fa. Para el momen­to dul­ce de la cena unos deli­cio­sos canu­ti­llos de cre­ma y una coca de Lla­va­ne­res. Todo rega­do con una bote­lla de Sum­ma Varie­ta­lis 2010. Pre­cio medio 50 euros. Para repe­tir.