La Fête by Le Méridien Barcelona, la propuesta gastronómica para estas fiestas de Navidad de su restaurante CentOnze

En el res­tau­ran­te Cen­tOn­ze del cén­tri­co hotel Le Méri­dien Bar­ce­lo­na ya se res­pi­ra el espí­ri­tu de la Navi­dad con su deco­ra­ción y sus pro­pues­tas gas­tro­nó­mi­cas para cele­brar estas fies­tas. El pis­to­le­ta­zo de sali­da es con la cena de Noche­bue­na, sigue con el almuer­zo de Navi­dad, el de San Este­ban (por ser fes­ti­vo en Cata­lun­ya), la cena de gala de Fin de Año, y por últi­mo el brunch de Año Nue­vo. Los más peque­ños de la casa ten­drán su menú infan­til espe­cial adap­ta­do a ellos para que par­ti­ci­pen jun­to a sus padres de estos momen­tos mági­cos.

decoración navideña con La Fête by Le Meridien Barcelona
Deco­ra­ción navi­de­ña en el Res­tau­ran­te Cen­tOn­ze

El res­tau­ran­te Cen­tOn­ze hace dos gui­ños con su nom­bre, una por su loca­li­za­ción en el núme­ro 111 de la popu­lar Ram­blas de Bar­ce­lo­na. El siguien­te gui­ño es todo un home­na­je a los 111 pasos que la dis­tan­cia de su pro­vee­dor habi­tual que es el Mer­cat de la Boque­ría. De este reco­no­ci­do mer­ca­do se nutre de pro­duc­tos fres­cos, loca­les y de pro­xi­mi­dad. ¿Un capri­cho del des­tino o una con­jun­ción cós­mi­ca? En cual­quie­ra de los dos supues­tos no pue­de ser más acer­ta­do el nom­bre de este res­tau­ran­te gas­tro­nó­mi­co del Hotel Le Méri­dien Bar­ce­lo­na. Está situa­do en los bajos del hotel, jus­to en la esqui­na que hace con las Ram­blas y la calle dedi­ca­da al Pin­tor For­tuny. Sus gran­des cris­ta­le­ras a ambas calles per­mi­te ver y ser vis­tos, ade­más de una gran lumi­no­si­dad natu­ral.

Sillas, mesas, cubertería, vajilla y servilletas colocadas para comenzar el servicio en el Restaurante CentOnze
Inte­rior del res­tau­ran­te Cen­tOn­ze

Oferta gastronómica para las fiestas navideñas del restaurante CentOnze

Los pre­cios de los menús (está inclui­do el IVA) y por per­so­na, varían en fun­ción de la fes­ti­vi­dad, pero por ejem­plo la cena de Noche­bue­na cues­ta 79€, igual que el almuer­zo de Navi­dad con sus pla­tos típi­cos de escu­de­lla con galets y pilo­ta y su capón a la cata­la­na. El almuer­zo de San Este­ban cos­ta­rá 69€ dón­de no fal­ta­rán los cane­lo­nes con becha­mel tru­fa­da, tan espe­ra­dos en esta fes­ti­vi­dad cata­la­na. El menún infan­til (de 4 a 12 años) para estos fes­ti­vos será de 30€.

mocktail pineapple y carta de La Fête by Le Meridien Barcelona
Mock­tail Pineap­ple

La cena de Gala de Fin de Año subirá a 159€ que inclu­ye el coti­llón. Y para cele­brar­lo como se mere­ce la oca­sión se pide ves­tir con tra­je para los hom­bres y ves­ti­do de cóc­tel para las muje­res. El menú infan­til (de 4 a 12 años) subirá a 49€. El brunch del Año Nue­vo cos­ta­rá 59€.

Más infor­ma­ción de los menús com­ple­tos y reser­vas en el siguien­te link

Céntrica ubicación del Hotel Le Méridien Barcelona para conocer la ciudad

Evi­den­te­men­te se pue­de ampliar la expe­rien­cia con el alo­ja­mien­to en el Hotel Le Méri­dien de Bar­ce­lo­na entre sus más de 230 habi­ta­cio­nes y sui­tes. Su estrá­te­gi­ca situa­ción per­mi­te pasear por los alre­de­do­res lle­nos de tan­tos pun­tos de inte­rés cul­tu­ral e his­tó­ri­co que te hace via­jar a un tiem­po pre­té­ri­to. Con el pro­gra­ma Unlock Art que ofre­ce el hotel, pue­des visi­tar el cer­cano Palau Güell (uno de los pri­me­ros encar­gos que reci­bió el inmor­tal Anto­ni Gau­dí) con la lla­ve de tu pro­pia habi­ta­ción.

versión mini de varios platos de los menús para La Fête by Le Meridien Barcelona
Ver­sión mini de varios pla­tos de los menús La Fête

Un embria­gan­te aro­ma de café te cau­ti­va­rá en cuan­to cru­ces la puer­ta del lobby y no podrás resis­tir­te a un deli­cio­so café Illy, acom­pa­ña­do de un deli­ca­do éclair. Por la noche te pue­des dejar lle­var en su bar de cóc­te­les con su car­ta de clá­si­cos y nue­vas crea­cio­nes acom­pa­ña­do de su ofer­ta sóli­da de Petit Pla­tes. Com­ple­ta la ofer­ta el Hotel Le Meri­dien Bar­ce­lo­na con el Explo­re Spa Stu­dio.

solomillo de ciervo con frutos rojos. Del menú de la cena de gala de Fin de Año. La Fête by Le Meridien Barcelona
Solo­mi­llo de cier­vo con fru­tos rojos

El edi­fi­cio que ocu­pa el Hotel Le Méri­dien se encuen­tra en el terreno don­de se levan­ta­ban los Alma­ce­nes El Siglo que se incen­dió en 1932. Pos­te­rior­men­te la Com­pa­ñía Gene­ral de Taba­cos de Fili­pi­nas, que tuvo su sede al otro lado de la calle, man­dó cons­truir el Gran Hotel Mani­la y que se inau­gu­ró en 1957. Fre­cuen­ta­do por visi­tan­tes de todo el mun­do, ha reci­bi­do gran­des per­so­na­li­da­des y artis­tas de paso por la Ciu­dad Con­dal. Sus habi­ta­cio­nes fue­ron remo­de­la­das en el 2017 en un ele­gan­te esti­lo atem­po­ral. Para las fami­lias dis­po­nen de habi­ta­cio­nes espe­cia­les así como de un pro­gra­ma para dis­fru­tar aún más de la ciu­dad. Más deta­lles en la web de Le Meri­dien Bar­ce­lo­na así como sus pre­mios y reco­no­ci­mien­tos y vale la pena echar un vis­ta­zo a las ini­cia­ti­vas eco­ló­gi­cas del com­pro­mi­so del Hotel por la sos­te­ni­bi­li­dad.

Res­tau­ran­te Cen­tOn­ze. Hotel Le Méri­dien Bar­ce­lo­na. La Ram­bla, 111. 08002 Bar­ce­lo­na. Telé­fono 933 186 200.

© 2021 José María Toro. All rights reser­ved

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