La Fête by Le Méridien Barcelona, la propuesta gastronómica para estas fiestas de Navidad de su restaurante CentOnze

En el restau­rante Cen­tOnze del cén­tri­co hotel Le Méri­di­en Barcelona ya se res­pi­ra el espíritu de la Navi­dad con su dec­o­ración y sus prop­ues­tas gas­tronómi­cas para cel­e­brar estas fies­tas. El pis­to­le­ta­zo de sal­i­da es con la cena de Nochebue­na, sigue con el almuer­zo de Navi­dad, el de San Este­ban (por ser fes­ti­vo en Catalun­ya), la cena de gala de Fin de Año, y por últi­mo el brunch de Año Nue­vo. Los más pequeños de la casa ten­drán su menú infan­til espe­cial adap­ta­do a ellos para que par­ticipen jun­to a sus padres de estos momen­tos mágicos. 

decoración navideña con La Fête by Le Meridien Barcelona
Dec­o­ración navideña en el Restau­rante CentOnze

El restau­rante Cen­tOnze hace dos guiños con su nom­bre, una por su local­ización en el número 111 de la pop­u­lar Ram­blas de Barcelona. El sigu­iente guiño es todo un hom­e­na­je a los 111 pasos que la dis­tan­cia de su provee­dor habit­u­al que es el Mer­cat de la Boquería. De este recono­ci­do mer­ca­do se nutre de pro­duc­tos fres­cos, locales y de prox­im­i­dad. ¿Un capri­cho del des­ti­no o una con­jun­ción cós­mi­ca? En cualquiera de los dos supuestos no puede ser más acer­ta­do el nom­bre de este restau­rante gas­tronómi­co del Hotel Le Méri­di­en Barcelona. Está situ­a­do en los bajos del hotel, jus­to en la esquina que hace con las Ram­blas y la calle ded­i­ca­da al Pin­tor For­tuny. Sus grandes cristaleras a ambas calles per­mite ver y ser vis­tos, además de una gran lumi­nosi­dad natural.

Sillas, mesas, cubertería, vajilla y servilletas colocadas para comenzar el servicio en el Restaurante CentOnze
Inte­ri­or del restau­rante CentOnze 

Oferta gastronómica para las fiestas navideñas del restaurante CentOnze

Los pre­cios de los menús (está inclu­i­do el IVA) y por per­sona, varían en fun­ción de la fes­tivi­dad, pero por ejem­p­lo la cena de Nochebue­na cues­ta 79€, igual que el almuer­zo de Navi­dad con sus platos típi­cos de escud­el­la con galets y pilota y su capón a la cata­lana. El almuer­zo de San Este­ban costará 69€ dónde no fal­tarán los canelones con bechamel tru­fa­da, tan esper­a­dos en esta fes­tivi­dad cata­lana. El menún infan­til (de 4 a 12 años) para estos fes­tivos será de 30€.

mocktail pineapple y carta de La Fête by Le Meridien Barcelona
Mock­tail Pineapple 

La cena de Gala de Fin de Año subirá a 159€ que incluye el cotil­lón. Y para cel­e­brar­lo como se merece la ocasión se pide vestir con tra­je para los hom­bres y vesti­do de cóc­tel para las mujeres. El menú infan­til (de 4 a 12 años) subirá a 49€. El brunch del Año Nue­vo costará 59€.

Más infor­ma­ción de los menús com­ple­tos y reser­vas en el sigu­iente link

Céntrica ubicación del Hotel Le Méridien Barcelona para conocer la ciudad

Evi­den­te­mente se puede ampli­ar la expe­ri­en­cia con el alo­jamien­to en el Hotel Le Méri­di­en de Barcelona entre sus más de 230 habita­ciones y suites. Su estráte­gi­ca situación per­mite pasear por los alrede­dores llenos de tan­tos pun­tos de interés cul­tur­al e históri­co que te hace via­jar a un tiem­po pretéri­to. Con el pro­gra­ma Unlock Art que ofrece el hotel, puedes vis­i­tar el cer­cano Palau Güell (uno de los primeros encar­gos que recibió el inmor­tal Antoni Gaudí) con la llave de tu propia habitación. 

versión mini de varios platos de los menús para La Fête by Le Meridien Barcelona
Ver­sión mini de var­ios platos de los menús La Fête

Un embria­gante aro­ma de café te cau­ti­vará en cuan­to cruces la puer­ta del lob­by y no podrás resi­s­tirte a un deli­cioso café Illy, acom­paña­do de un del­i­ca­do éclair. Por la noche te puedes dejar lle­var en su bar de cócte­les con su car­ta de clási­cos y nuevas crea­ciones acom­paña­do de su ofer­ta sól­i­da de Petit Plates. Com­ple­ta la ofer­ta el Hotel Le Meri­di­en Barcelona con el Explore Spa Stu­dio.

solomillo de ciervo con frutos rojos. Del menú de la cena de gala de Fin de Año. La Fête by Le Meridien Barcelona
Solomil­lo de cier­vo con fru­tos rojos

El edi­fi­cio que ocu­pa el Hotel Le Méri­di­en se encuen­tra en el ter­reno donde se lev­anta­ban los Almacenes El Siglo que se incendió en 1932. Pos­te­ri­or­mente la Com­pañía Gen­er­al de Taba­cos de Fil­ip­inas, que tuvo su sede al otro lado de la calle, mandó con­stru­ir el Gran Hotel Mani­la y que se inau­guró en 1957. Fre­cuen­ta­do por vis­i­tantes de todo el mun­do, ha recibido grandes per­son­al­i­dades y artis­tas de paso por la Ciu­dad Con­dal. Sus habita­ciones fueron remod­e­ladas en el 2017 en un ele­gante esti­lo atem­po­ral. Para las famil­ias dispo­nen de habita­ciones espe­ciales así como de un pro­gra­ma para dis­fru­tar aún más de la ciu­dad. Más detalles en la web de Le Meri­di­en Barcelona así como sus pre­mios y reconocimien­tos y vale la pena echar un vis­ta­zo a las ini­cia­ti­vas ecológ­i­cas del com­pro­miso del Hotel por la sostenibilidad. 

Restau­rante Cen­tOnze. Hotel Le Méri­di­en Barcelona. La Ram­bla, 111. 08002 Barcelona. Telé­fono 933 186 200. 

© 2021 José María Toro. All rights reserved

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