Gotes 2011 del Priorat

 

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D.O.C Pri­o­ra­to, Bode­ga Alfre­do Arribas Por­tal del Pri­o­rat Uva car­iñe­na y garnacha.

Invier­no

Gotas de frío, de llu­via, de nieve, de vien­to. Tiem­po de des­can­so de la viña, poda, mimo, perío­do de preparación para un nue­vo renac­er.  La plan­ta que­da desnu­da, las raíces bus­can nutri­entes y agua para impreg­narse de aro­mas min­erales, de pizarra, licorella.

Pri­mav­era

Gotas de llu­via, de vien­to y de los primeros rayos de sol. Alter­nan­cia de días fríos, cie­los gris­es y plúm­beos con otros solea­d­os, claros y radi­antes.  Las ramas vuel­ven a cre­cer fieles a su cita anu­al con esta estación, las hojas comien­zan a despun­tar tími­da­mente a medi­da que va tran­scur­rien­do la estación y los fru­tos comien­zan a bro­tar. Aro­mas florales.

Ver­a­no

Gotas de sol,  de canícu­la, de vaca­ciones, de via­jes, de playa, de ver­be­nas. La plan­ta está en su pleno apo­geo, inun­da­da de col­or verde, escon­di­en­do entre sus hojas los raci­mos de uva.  Aro­mas fru­tales de melo­cotón, de cerezas, arán­danos, moras, fre­sas y frambuesas.

Otoño

Gotas de sol y llu­via, de los últi­mos calores y primeros fríos. Los días se acor­tan. La vendimia está en mar­cha y las bar­ri­c­as de roble francés preparadas en la bode­ga  para recibir esas Gotes (gotas) que nos darán un vino con ribete de col­or rojo vio­láceo car­de­na­li­cio, de medio cuer­po, suave, fres­co, ele­gante, envol­vente y final de boca goloso.

Ban­da sono­ra de este post   Las 4 esta­ciones de Vival­diUn clási­co mien­tras degus­ta­mos una copa de Gotes (gotas) en bue­na compañía.

Pre­cio aprox­i­ma­do 13,95 euros. De ven­ta en Vilavinite­ca Tot Selec­ta

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