Los aguacates Aurum CosaRica proceden de la variedad Hass que se diferencias por su textura cremosa y un sabor excepcional, ideal para utilizar en diferentes platos. Su versatilidad lo convierte en el ingrediente perfecto para todo tipo de platos ya sean dulces o salados. Te dejo dos presentaciones a modo de ejemplo pero encontrarás mucho más en su web Recetas con Aguacate Aurum Cosarica porque te sorprenderás la de usos que le puedes dar al Aguacate Aurum Cosarica además de la tostada de aguacate con salmón, hay todo un mundo por explorar. Como ensalada de pasta con aguacate, aguachile de aguacates o poke bowl de aguacate y atún entre otras propuestas.
Qué contarte que no sepas ya de sus beneficios para la salud como su riqueza en grasas saludables y nutrientes esenciales para tu bienestar como las vitaminas K, E, C y B además de minerales como potasio, magnesio, hierro, zinc y fósforo. Este alto contenido en vitaminas y minerales favorecen las defensas del organismo y evitan la retención de líquidos. Su grasa monosaturada es la buena que nos ayuda a controlar el colesterol, disminuyendo el LDL (el malo) y al aumento del HDL (el bueno) y a bajar los triglicéridos en la sangre.
Los especialistas de Aguacate Aurum Cosarica seleccionan minuciosamente el punto perfecto de maduración para que te lleguen a casa en su momento más óptimo de consumo.
Para la conservación del Aguacate Aurum Cosarica recomiendan ponerlos en el frigorífico y consumirlos en los 2–3 días después de comprarlos.
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