El Res­tau­ran­te Sal Mar de la Bar­ce­lo­ne­ta, es el lugar ideal para comer des­pués de un día de pla­ya, bien en su come­dor inte­rior, o des­de su terra­za que está lite­ral­men­te casi tocan­do la are­na de la pla­ya de la Bar­ce­lo­ne­ta, todo un pri­vi­le­gio en la Bar­ce­lo­na poso­lím­pi­ca que aho­ra sí que mira, dis­fru­ta y sabo­rea el mar Medi­te­rrá­neo.

El Res­tau­ran­te Sal Mar de la Bar­ce­lo­ne­ta tie­ne vis­tas pri­vi­le­gia­das a esta pla­ya tan emble­má­ti­ca de la Bar­ce­lo­ne­ta y a toda la fran­ja cos­te­ra de Bar­ce­lo­na. Ofre­cen en su salón inte­rior o en su terra­za, pla­tos medi­te­rrá­neos con mucho sabor a coci­na mari­ne­ra y a arro­ces. En el perío­do de verano tam­bién se pue­de comer en las tum­bo­nas, en ple­na pla­ya, y en este caso sí que con los pies en la are­na.

El Res­tau­ran­te Sal Mar de la Bar­ce­lo­ne­ta tie­ne una car­ta de deli­cio­sos pla­tos y a pre­cios muy ajus­ta­dos para que todo el mun­do, ya sea local o visi­tan­te de la Ciu­dad Con­dal que tam­bién quie­re bañar­se en nues­tro mar, dis­fru­te de ese momen­to de comi­da en la pla­ya. Un pla­cer úni­co. Jugan­do con el nom­bre del res­tau­ran­te la car­ta se basa en la sal y el mar, es decir en los pro­duc­tos que nos da el mar prin­ci­pal­men­te y de ahí su coci­na mari­ne­ra, y que nun­ca fal­te ese pun­to de sal jun­to al cari­ño por la coci­na bien eje­cu­ta­da y bien ser­vi­da por sus aten­to per­so­nal.

Pla­tos que siem­pre gus­tan para com­par­tir como las bra­vas, o las cro­que­tas, cala­ma­res a la anda­lu­za acom­pa­ña­da de una sua­ve mayo­ne­sa de wasa­bi o los meji­llo­nes de roca con una sal­sa Thai que le da un sabor dife­ren­te. Tam­bién tie­nen cabi­da pla­tos más inter­na­cio­na­les como el humus de gar­ban­zos con acei­tu­nas kala­ma­ta o los lan­gos­ti­nos rebo­za­dos en arroz ver­de viet­na­mi­ta y pan­ko con sal­sa tár­ta­ra.

En el Restaurante Sal Mar de la Barceloneta se puede comer a pie de playa y en verano en las tumbonas junto al mar

Los pla­tos de pes­ca­do en el Res­tau­ran­te Sal Mar de la Bar­ce­lo­ne­ta tam­bién tie­ne gui­ños a otras cul­tu­ras como el car­pac­cio de atún rojo con mous­se de agua­ca­te y vina­gre­ta de lima y jen­gi­bre o el cevi­che de sal­món con leche de tigre y man­go o el atún de alma­dra­ba con cebo­lle­ta, eda­ma­me y sal­sa oko­na­mi. Y miran­do a nues­tras cos­tas y como esta­mos en tem­po­ra­da: los son­sos, sar­di­nas o caba­lla de la pró­xi­ma Llot­ja de la Bar­ce­lo­ne­ta.

Los arro­ces, pro­ce­den­tes de la Albu­fe­ra, mere­cen su apar­ta­do pro­pio por­que en Sal Mar tie­nen per­so­na­li­dad pro­pia. Ela­bo­ran en su pro­pia coci­na a dia­rio los fumets y fon­dos que lue­go se apor­ta­rán a pla­tos como el arroz del sen­yo­ret, el arroz negro con ciga­las y sepia con alio­li, o el siem­pre desea­do arroz de boga­van­te y sepia.

Carta de platos mediterráneos con pequeños giros a la gastronomía internacional y arroces son sus platos más solicitados

Una selec­cio­na­da car­ta de vinos y cóc­te­les clá­si­cos for­man par­te de la car­ta líqui­da de este esta­ble­ci­mien­to para el verano y todo el año.

Pla­tos pro­ba­dos en el Res­tau­ran­te Sal Mar de la Bar­ce­lo­ne­ta:

Futo­ma­ki cru­jien­te de pollo, agua­ca­te, cebo­lla encur­ti­da y cre­ma agria

Car­pac­cio de atún rojo con mous­se de agua­ca­te y vina­gre­ta de lima y jen­gi­bre

Atún de alma­dra­ba con sal­tea­do de cebo­lle­ta, eda­ma­me y sal­sa oko­na­mi

Spaghet­ti al nero di sep­pia al frut­ti di mare

Fideuá de gam­bas al aji­llo y sepia con alio­li

Arroz de pul­po y buti­fa­rra ibé­ri­ca con tira­be­ques y alio­li de pimen­tón

Arroz de boga­van­te y sepia

Cre­ma cata­la­na con car­qui­ño­lis

Tira­mi­sú de té mat­cha

Brow­nie de cho­co­la­te con hela­do de vai­ni­lla de Mada­gas­car

Chee­se­ca­ke con cre­ma de galle­ta Lotus

Sal Mar Pg. Marí­tim de la Bar­ce­lo­ne­ta, 08003 Bar­ce­lo­na (jus­to des­pués de la inter­sec­ción de la
calle Andrea Dòria con el Pas­seig, don­de se visua­li­zan los para­so­les naran­jas)
Hora­rio: de lunes a jue­ves, des­de las 12 has­ta las 22h y de vier­nes a domin­go, de 11h has­ta las
23h, con hora­rio de coci­na inin­te­rrum­pi­da.
Menú para gru­pos. Tic­ket medio: 35€
Más infor­ma­ción en la web del res­tau­ran­te Sal Mar
Reser­vas: 932 240 707