Citizen Café

A pocos metros del cen­tro neu­rál­gi­co de la Ciu­dad Con­dal, la Plaça Cata­lun­ya, por don­de pasa todo lo que tie­ne que pasar en Bar­ce­lo­na, está situa­da la Plaça Urqui­nao­na que va ganan­do día a día loca­les atrac­ti­vos para que los resi­den­tes y visi­tan­tes se paren a dis­fru­tar de la pro­duc­tos cata­la­nes con tin­tes inter­na­cio­na­les. Es el caso de Citi­zen Café y su brunch de los fines de sema­na de 10:30 a 16:30h. Ese momen­to gas­tro­nó­mi­co úni­co del fin de sema­na que cada vez va ganan­do más adep­tos, como con­ti­nua­ción a una noche bohe­mia y para seguir com­par­tien­do con ami­gos y/o fami­lia. Des­pués de tras­no­char, toca levan­tar­se con oje­ras de oso pan­da, y escon­der­las con gafas de sol mode­lo sol­da­dor, para con­ti­nuar bebien­do emo­cio­nes en esa comi­da que une lo mejor del desa­yuno con la comi­da del medio­día. Mara­vi­llo­so inven­to inglés, según wiki­pe­dia, que ya tie­ne más de 100 años de anti­güe­dad.

Citizen Café

Citi­zen Café

Citi­zen Café está deco­ra­da con made­ras has­ta media altu­ra que le da cali­dez nór­di­ca, aun­que aquí no sufra­mos de sus rigo­res tér­mi­cos, y el res­to de pared deja a la vis­ta ladri­llos de obra vis­ta. Libros de una épo­ca pasa­da en los ana­que­les tam­bién de made­ra. Lám­pa­ras, mesas y sillas recu­pe­ra­das de una vida ante­rior y que vuel­ven a tener uti­li­dad. Male­tas y ces­tas que son impro­vi­sa­dos con­te­ne­do­res de libros. Cajas de fru­ta anti­guas son aho­ra estan­te­rías para expo­ner sifo­nes y otros obje­tos de un tiem­po pre­té­ri­to. Mapas geo­grá­fi­cos y de plan­tas nos devuel­ve a una niñez ana­ló­gi­ca a los que nos pei­na­mos canas. Lava­bos con sim­pá­ti­ca sim­bo­lo­gía de iden­ti­fi­ca­ción del mas­cu­lino y feme­nino: un libro del oes­te (chi­cos) y de mujer­ci­tas (chi­cas)

El brunch se pue­de acom­pa­ñar de refres­can­tes zumos vigo­ri­zan­tes, cock­tails, cer­ve­zas arte­sa­nas y por supues­to del ver­mut de la casa.

Pla­tos degus­ta­dos:

  • Nachos pulled pork con que­so ched­dar fun­di­do, sour cream, gua­ca­mo­le case­ro, pico de gallo, jala­pe­ños, pulled pork y hue­vo pocha­do.
Nachos pulled pork

Nachos pulled pork

  • Hue­vo pocha­do, par­men­tier de pata­ta y tru­fa.
  • Chee­se­bur­ger: 150 gra­mos de ter­ne­ra, que­so ched­dar y pepi­ni­llos.
Cheeseburger

Chee­se­bur­ger

  • Bagel de sal­món ahu­ma­do con espi­na­ca fres­ca, cre­ma de que­so y mos­ta­za de enel­do.
Bagel de salmón

Bagel de sal­món

  • Pan­ca­kes con crè­me fraî­che, fru­tos rojos y siro­pe de arce.
Pancakes

Pan­ca­kes

  • Carrot Cake
Carrot Cake

Carrot Cake

Citi­zen Café Plaça d’Ur­qui­nao­na, 4 Bar­ce­lo­na Telé­fono 933 155 961

© 2018 José María Toro. All rights reser­ved.