Cum­ple con el Dry January con Seed­lip el pri­mer des­ti­la­do sin alcohol para cum­plir tus bue­nos pro­pó­si­tos para enero y siem­pre. Por­que el alcohol ya no está de moda. Y cui­dar­se sí.

El Dry January, o enero seco, es el con­tra­pun­to des­pués de los exce­sos de la Navi­dad. Una cam­pa­ña que pisa cada vez con más fuer­za en todo el mun­do, y en espe­cial en el Rei­no Uni­do, Fran­cia, Sui­za o Esta­dos Uni­dos, y aho­ra en Espa­ña,

Si apun­tas­te en tu libre­ta mas cuqui como el pro­pó­si­to núme­ro 1 dejar de beber alcohol libre y volun­ta­ria­men­te, Seed­lip te lo pone fácil para lo cum­plas todo el mes, y quien sabe si todo el año.

Seed­lip es un des­ti­la­do a base de semi­llas que tie­ne su ori­gen en Ingla­te­rra. La idea es de Ben Bran­son que con un solo alam­bi­que de cobre y una copia del libro de 1651 The Art of Dis­ti­lla­tion que reco­gía los reme­dios ver­ba­les sin alcohol des­ti­la­dos por los boti­ca­rios de la épo­ca con­si­guió crear Seed­lip. Esta bebi­da vega­na es cero calo­ría y tam­po­co tie­ne azú­car ni edul­co­ran­tes, ni adi­ti­vos ni colo­ran­tes. Está ela­bo­ra­do con ingre­dien­tes natu­ra­les. Su envol­to­rio es sos­te­ni­ble.

Seedlip es el primer destilado sin alcohol del mundo

Se pre­sen­ta en tres opcio­nes dife­ren­tes:

1. Seed­lip Gar­den 108 Una mez­cla flo­ral de gui­san­tes, lúpu­lo y heno con des­ti­la­dos de hier­bas tra­di­cio­na­les de jar­dín como la hier­ba­bue­na, el rome­ro y el tomi­llo que te trans­por­ta­rán a la cam­pi­ña ingle­sa.
2. Seed­lip Spi­ce 94 sofis­ti­ca­da mez­cla de bayas de pimien­ta de Jamai­ca y car­da­mo­mo con notas cáli­das de dos des­ti­la­dos de cor­te­za de roble blan­co y cas­ca­ri­lla y un gus­to final áci­do y lumi­no­so de la toron­ja y limón.
3. Seel­dip Gro­ve 42 es una mez­cla de cítri­cos que inclu­ye naran­ja amar­ga, man­da­ri­na, ribe­ra limón, naran­ja roja, jen­gi­bre y limón.

Seed­lip se pre­sen­tó en noviem­bre de 2015 en el lon­di­nen­se Sel­frid­ges con el cla­ro obje­ti­vo de resol­ver la eter­na pre­gun­ta de los que se cui­dan: ¿Qué beber cuán­do no bebes? Huyen­do de otras opcio­nes dema­sia­do dul­ces o afru­ta­das. Lo encon­tra­rás en pres­ti­gio­sos bares, coc­te­le­rías, hote­les, res­tau­ran­tes con Estre­lla Miche­lin y tien­das espe­cia­li­za­das de Lon­dres, Esto­col­mo, Ber­lín, Copenha­gue, Milán, Hong Kong, Nue­va York, Los Ánge­les, San Fran­cis­co, Sid­ney, Mel­bour­ne y Bar­ce­lo­na entre otras ciu­da­des que abo­gan por una socie­dad sin alcohol.

Más infor­ma­ción en la web de Seed­lip dón­de encon­tra­rás rece­tas para pre­pa­rar en casa o en tu bar.

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