Segun­da aña­da de Bode­gas Iza­di ela­bo­ra­da con la varie­dad autóc­to­na de gar­na­cha blan­ca.

Bode­gas Iza­di nació en 1987 gra­cias a las inquie­tu­des de Gon­za­lo Antón para crear un pro­yec­to inno­va­dor en el cora­zón de la pri­vi­le­gia­da zona de la Rio­ja Ala­ve­sa. Pero no se fue solo, sino que bus­có el apo­yo de empre­sa­rios ami­gos de Vito­ria. Actual­men­te es su hijo Lalo Antón el direc­tor gene­ral de esta emble­má­ti­ca bode­ga rio­ja­na, que ade­más es la matriz del Gru­po Arte­vino con­jun­ta­men­te con las bode­gas Fin­ca Villa­cre­ces, Bode­gas Vetu y Orben.

Iza­di está situa­do geo­grá­fi­ca­men­te en Villa­bue­na de Ála­va, en el cora­zón de la Rio­ja Ala­ve­sa, a los pies de la pro­tec­to­ra Sie­rra de Can­ta­bria. Los vinos que ela­bo­ran pro­ce­den de un cen­te­nar de par­ce­las de viñe­do vie­jo orien­ta­das al desea­do sur. Las mar­cas que comer­cia­li­za Iza­di, ade­más de Larro­sa Blan­ca, son las siguien­tes: Iza­di Larro­sa Rosé, Blan­co, Crian­za, Reser­va, Selec­ción, El Rega­lo.

Bode­gas Iza­di apues­tan con su vino Larro­sa Blan­ca por la recu­pe­ra­ción de la gar­na­cha blan­ca como varie­dad autóc­to­na. Esta uva tie­ne poca pro­duc­ción en La Rio­ja y por ello se han selec­cio­na­do los raci­mos de las mejo­res par­ce­las para ela­bo­rar un vino ele­gan­te y con inten­si­dad aro­má­ti­ca pro­pia de esta varie­dad.

Cul­ti­va­do en viñe­dos situa­dos a más de 600 metros sobre el nivel del mar, don­de tie­ne un cli­ma atlán­ti­co con influen­cias medi­te­rrá­neas. Des­pués se ha ven­di­mia­do a mano para que el fru­to lle­ga­se lo más sano posi­ble a la bode­ga y allí se ha hecho un rápi­do y lige­ro pren­sa­do para extraer su esen­cia.

En la nota de cata visual se apre­cia un color ama­ri­llo bri­llan­te. En nariz se apre­cian aro­mas de fru­ta blan­ca como la pera o la man­za­na, tam­bién de flo­res del mis­mo color. En boca es agra­da­ble, con una bue­na aci­dez y con recuer­dos a fru­ta fres­ca.

Un vino que lle­ga para ale­grar­nos la pri­ma­ve­ra y refres­car­nos en esos días calu­ro­sos de verano, como copa a cual­quier hora del día, para acom­pa­ñar ape­ri­ti­vos y pla­tos lige­ros como arro­ces, ensa­la­das o pas­tas.

PVP 7,25 euros.

Más infor­ma­ción en la web de http://www.izadi.com

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