Pastelería Natcha Avda. de Sarrià, 45 Barcelona 08029 Teléfono 93–43010470 web
Con todo lo hipster que puedo parecer a horas intempestivas de la noche reconozco que tengo otro yo que adora las tradiciones y una de ellas comienza hoy, Miércoles de Ceniza, inicio del tiempo litúrgico de Cuaresma y la que más me gusta es degustar los diferentes buñuelos que se elaboran en estas fechas.
Mi peregrinación foodie por varias pastelerías de Barcelona comienza en Natcha y sus 3 especialidades:
- buñuelos de crema: deliciosos y con un agradable postgusto de vainilla.
- buñuelos de l’Empordà: con agujeros, esponjosos y final de matalahúva.
- buñuelos de viento: perfectamente fritos y dejando un buen sabor de boca.
Precio 37 euros /kg.
Un vino para acompañar Osborne Porto “10 years old” de aromas a miel, tostados y de pastelería. Precio aproximado 20 euros en Vilaviniteca
Un café: el blend de Cafés el Magnífico servido en taza de porcelana.
Un té: cualquiera de los escogidos tés de Sans & Sans que tengan aromas dulces, florales y anisados.
Y yo aquí intentando recuperarme y con estas exquisiteces…me entran unas ganas de salir a comprar unos!! Y no puedo salir!! Pero como las fotos son tan buenas y la descripción tan concreta es como si me los comiera!!! ñammmmm